不同食物對于面粉的要求是不同的,因此在石磨面粉加工設備生產的時候,就需要根據客戶的需求正確的調整設備的技術參數,來加工相應的面粉。其中面粉細度就是重要的一個環節,那么具體石磨面粉加工設備是如何調整的呢?
石磨面粉加工設備的操作是制粉操作的重點和難點,關系到小麥粉品質質量、生產產量、出粉率、電耗等各項指標。因此在使用中對石磨面粉加工設備運行中正確的面粉細度調節步驟一定要及時掌握。
石磨面粉加工設備的操作要保證各系統物料均衡,流量穩定。入磨流量確定后,如果小麥的水分、軟硬程度沒有太大的變化,不宜頻繁調整入磨流量,以免破壞工藝平衡而造成憋堵,掉料現象。若水分不均,應適當調整入磨流量。
我國主要是利用粉狀面粉,但對細度沒有標準,在進行操作石磨面粉加工設備的過程中,操作人員要嚴格按照操作規范生產。