精煉大豆油一般為淡黃色、清澈透明、無沉淀物，而且煙點高、風味好，所以消費者都會選擇精煉大豆油作為食用油。這種精煉大豆油需要用什么設備生產制作？這和大豆油生產原料以及生產工藝有關。
精煉大豆油生產原料--大豆
當精煉大豆油生產原料是大豆時，需要根據大豆油生產工藝來確定生產精煉大豆油用到的設備。常用的大豆油生產工藝方式有兩種：壓榨法和浸出法。
大豆油生產設備用壓榨法和浸出法生產精煉大豆油用到的大豆油生產制作設備
當用壓榨法生產精煉大豆油時，需要用到的設備包括大豆預處理設備、大豆油壓榨設備以及大豆油精煉設備。如果每天大豆的處理量低于10噸每天。那么只需要用大豆油壓榨設備和大豆油精煉設備就可以生產制作精煉大豆油了。
當用浸出法生產精煉大豆油時，需要用到的設備包括大豆預處理設備、大豆油浸出設備以及大豆油精煉設備。
精煉大豆油生產原料--毛大豆油
當精煉大豆油生產原料是毛大豆油時，只需要大豆油精煉設備即可完成精煉大豆油的生產制作。
毛大豆油中含有膠溶性雜質、游離脂肪酸、色素、異味物質等一系列雜質，這些雜質會影響大豆油的質量和風味。而大豆油精煉設備可以通過脫膠工段、脫酸工段、脫色工段以及脫臭工段將這些雜質去除，從而使大豆油生產廠家獲得精煉大豆油。
大豆油精煉設備三種大豆油精煉設備
常見的大豆油精煉設備有三種：1-20噸/天小型大豆油間歇精煉設備、10-50噸/天中型大豆油半連續精煉設備以及30噸/天以上大型大豆油全連續精煉設備。客戶可以根據毛大豆油的處理量來選擇合適的大豆油精煉設備。在實際設備選擇時，除了大豆油處理量，還要考慮當地市場對精煉大豆油的成分要求、毛大豆油的雜質含量、個人的投資預算等因素。
