壓榨菜籽油制作流程主要分為清理、軋胚、蒸炒和壓榨四部分，壓榨后就可以得到壓榨菜籽油。
清理的目的是清除油菜籽中的灰塵、石子、金屬、皮殼、壞粒等一系列雜質，這樣可以避免雜質影響壓榨菜籽油的制作過程，也可以避免雜質對設備的損壞。油菜籽清理時用的設備有磁選器、振動篩以及去石機。每種清理設備都可以去除掉一部分雜質，三重清理后油菜籽的含雜量就會符合國家標準，壓榨菜籽油制作流程就可以順利進行。
軋胚的目的是破壞油菜籽的細胞結構，增加油料的表面積，這會增加油菜籽的出油量，減少油脂損失。軋胚時用的設備是軋胚機，它可以將油菜籽從粒狀變為片狀，從而完成軋胚的過程。
菜籽預處理設備用于油菜籽預處理的軋胚機和蒸炒鍋
蒸炒的目的是調節油菜籽的內部結構、水分和溫度，使油菜籽達到適合壓榨的狀態，提升菜籽油的質量和出油量。蒸炒時用的設備是蒸炒鍋，它有不同的規格和型號，客戶可以根據油菜籽的處理量來選擇合適的蒸炒鍋。
壓榨主要是通過壓榨設備的機械擠壓從油菜籽中制作出壓榨菜籽油的過程，這也是壓榨菜籽油制作過程中重要的一步。壓榨時用到的設備是菜籽油榨油機。經榨油機壓榨后就可以得到壓榨菜籽油，壓榨后的殘油率一般在6%左右。
